다들 어떤 기름을 쓰시나요?

카놀라유는 GMO 제품 많다고 그러고, 콩기름은 오메가-6가 많아서 혈관 염증도 걱정되고, 팜유는 건강에도 나쁘지만 재배 과정에서 고릴라 서식지도 파괴하고😭😭 쓸 일 정말 많은 기름, 이왕이면 건강한 제품으로 골라보고 싶다면 알맹상점 기름 3총사를 소개할게요.

1️⃣ 대청호 RE100 고소한 들기름(병 재사용) (25,500원/1병)

대청호 농부들이 꿀벌을 위해 무농약으로 키운 들깨로 만든 기름이에요.

가공 전력도 마을 태양광 재생에너지를 사용해 이름이 RE100이고요. 항염에 좋은 오메가-3가 풍부하고 , 나물·비빔밥·김 구이에 딱! 열에 약하니 요리 마무리나 생으로 드세요. 빈 병은 알맹상점으로 가져오시면 다시 들기름 병으로 재사용돼요 ♻

2️⃣ 리지 현미유 (10원/g) | 태국산

현미 쌀겨·쌀눈에서 추출한 기름으로 토코페롤 등 항산화 성분이 풍부해요.

발연점이 240°C로 높아 볶음·튀김·부침에 두루 쓰기 좋고, 담백한 맛 덕에 재료 본연의 맛을 살려줘요. 잡내가 없어 명절 전·부침 해두고 오래 보관해도 OK. non-GMO, 벤조피렌 검사도 정기적으로 받는 제품이에요.

3️⃣ 저온압착 엑스트라 버진 올리브유 (20원/g) | 스페인산

낮은 온도에서 압착해 올리브 본연의 향과 영양을 그대로 담았어요.

단일 불포화지방산이 풍부해 혈관 건강에 좋고, 항산화 성분인 폴리페놀도 함유돼 있어요. 샐러드 드레싱, 파스타 등 볶음요리, 빵에 찍어 먹기에 특히 좋아요.

비건 샤퀴테리 전문 브랜드 서울비건이 알맹상점에 무포장 팝업으로 찾아옵니다.

🍓 딸기 갈레트 — 비건 버터로 만든 반죽에 신선한 딸기를 얹어 구운 디저트예요. 과하지 않은 단맛이라 부담 없이 즐길 수 있어요.

모두 비건이고, 무포장으로 판매해요. 입구가 넓은 반찬통(본죽 통 크기)을 챙겨오시면 좋아요! 소독된 무료 용기도 비치하지만, 혹시 부족할 수 있으니까요. 재료 소진 시 마감될 수 있어요 :)

🥙 팔라펠 오픈샌드위치 — 단백질이 풍부한 병아리콩과 허브, 향신료로 만든 중동식 튀김 팔라펠을 호밀빵과 신선한 야채에 얹어 드려요. 담백하면서 풍미가 깊어요.

모두 비건이고, 무포장으로 판매합니다. 입구가 넓은 반찬통(본죽 통 이상의 크기)을 챙겨오시면 좋아요! 소독된 무료 용기도 비치해 두지만, 혹시 부족할 수 있으니까요. 재료 소진 시 조기마감될 수 있습니다 :)

알맹상점 전(前) 매니저 고나연님이 직접 글을 쓴 책이에요.

우리가 일상에서 만드는 쓰레기와 그걸 줄이는 방법, 그리고 알맹상점을 이용하는 방법까지 어린이 눈높이로 풀어냈어요. 알맹상점을 A to Z 겪어본 매니저님이 쓴 만큼 스토리 곳곳에 공감 가는 요소들이 살아있어요. 환경에 관심이 생기기 시작한 아이에게 선물하기 딱 좋고, 어른도 가볍게 읽기 좋아요!

📣 기대평 이벤트 (~4/29까지)

1. 책에 대한 기대평을 댓글로 남겨주세요 (당첨자 10명)
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4. 당첨 발표: 4/30 (썬더키즈 계정에서 DM 발송 예정입니다.)

버려지는 나무 수저, 포크, 젓가락, 국자, 뒤집게, 납작한 접시나 작은 도마 등 우드식기를 수거합니다. 우드식기는 재활용 품목이 아니라 일반 쓰레기로 버려지는데요 — 반사광에서 방충·방염·항균에 탁월한 옻칠로 업사이클링해서 되살려요. 나무를 베지 않고, 버려지는 걸 되살리는 방식이에요.

함께하는 브랜드 반사광은 일상 제품을 전통 옻칠과 나전칠기로 정성스럽게 만드는 곳이에요. 우드식기는 1인 하루 최대 6개까지 받습니다, 자원순환 스탬프도 찍어드려요!